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【新竹東區】LALA KITCHEN 美國超經典菜─ 楓糖炸雞鬆餅超道地!店內加州海灣風格讓人置身其境!

先前安妮與朋友來到金山街附近的LALA KITCHEN用餐
最近帶著小郭又來二訪了。
發現不僅換了新菜單,連店內布置也都不一樣了
帶著花草系氛圍的餐廳。
這次品嘗的是不同菜色,也一併跟大家分享。

LALA KITCHEN在新竹共有兩間分店,店名發想是來自美國加州南部洛杉磯的暱稱。
是否想起去年當紅的電影LALA LAND,一個聚集追夢者的聖地。
一如LALA KITCHEN的期望,大家齊聚著分享彼此的生活
並且享受美食,一個令人感到放鬆的秘密基地。

在LALA KITCHEN的對面有偌大的停車場,開車的朋友完全不用擔心停車問題。
店外觀掛著一些植物,和燈泡串在夜裡點綴,帶有獨具浪漫。

門口有個小花園,感到生氣蓬勃的氛圍,安妮蠻喜歡餐廳以綠意植物布置,感覺非常有朝氣。

LALA KITCHEN的座位蠻多的,其中的大長桌可以容納將近14人。
到訪當天長桌也有一大群朋友聚會,感覺非常歡樂,我們趁著最後才拍攝空桌的。

店內利用船槳、繩索做裝飾,讓整個空間帶有加州海灣的風格,也能感到整個氛圍相當放鬆~

店內畫分成幾個區域,彼此帶有舒適空間,不互相影響。
很適合朋友聚餐,或是慶功宴等等,記得先預訂座位呢!以免向隅。

當然一間店的書牆,不僅是擺設,也象徵著老闆選書的品味。



店內的吧台上也有蕨類植物裝飾,讓整體環境很融洽。

帶有綠意植物裝飾點綴著用餐環境,又不會太多過於眼花撩亂。

配合大自然風格布置,可愛的仙人掌貼紙,點綴了用餐環境。

入口處的大冰箱裡有著各式的精釀啤酒。

一入門看到吸睛的甜點櫃。

提拉米蘇、楓糖核桃派、奶酥蘋果派。

生巧克力、巧克力派、檸檬派。



看完了整個環境,我們點的餐點也陸續上桌了。(菜單放在文末)
這次和小郭來點的是雙人經典套餐,1068元。
內容物包含:湯x2、招牌雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐奧良海鮮飯
冰紅茶.冰咖啡.熱紅茶.熱咖啡.可樂.雪碧(任選兩杯.可續杯,可加價換購其他飲品)
手工甜點

先上桌的是南瓜濃湯,濃郁口感。
讓不是特別喜歡南瓜的安妮,也喝得一乾二淨。

招牌雞翅,開胃菜就是嗜肉族最愛,份量非常多!
擠上點檸檬,去油解膩令人胃口大開~

外皮稍微焦脆,將肉汁鎖在裡面咬下還有肉汁流出呢~
搭配蜂蜜芥末醬,沾著吃是另一種風味。
雞翅令人吮指回味,真的有胃口大開的感覺。

飲品我們加價換了香草奶昔,以及蘋果番茄果昔。

蘋果番茄果昔,是安妮點的但最後竟被小郭喝光,第一次喝果昔實在想不太到要如何形容
味道有點像大苑子的番茄梅,但沒有小碎冰口感更細緻~新鮮番茄帶些蘋果香氣。

香草奶昔,安妮對奶昔真的沒有抵抗力。
喜歡LALA KITCHEN他們家的香草奶昔,味道濃郁綿密,口味偏甜些。



紐澳良海鮮飯,這種雙耳薄鐵鍋是源自西班牙,又稱為Paella,以此鍋所煮出來的米飯料理就以Paella命名。
其中最受歡迎的就是加入新鮮海鮮的海鮮飯。
使用米飯、鮮蝦、蛤蠣、花枝,著以新鮮番茄熬製的番茄醬汁烹煮而成,並使用帕米森起司和辛香料調味。
別看它好像鍋底好像淺淺的,整個吃完也是相當有飽足感。

米飯充分吸收醬汁,和辛香料調配,引出海鮮的鮮甜。
紐澳良海鮮飯由於是直接用生米下去煮的,所以米粒吃起來偏硬,是正常的。
一般吃習慣口感較Q的米飯可能會覺得不習慣。

另一道霸氣的是楓糖炸雞鬆餅,這也是很多人點,餐點一出就很驚豔

很適合想大口吃肉的時候點。
第一次看到鬆餅和炸雞的搭配,安妮還愣了一下想說怎麼吃呢!
如果像小郭嘴巴大就可以將炸雞夾在鬆餅裡,大口吃掉。
經典美國南方菜代表,據說是當年在紐奧良的餐館老闆,
為了迎合三更半夜的客人,不曉得是吃宵夜還是早餐,而發明的組合。

LALA KITCHEN的炸雞炸,無骨雞腿排的外皮香脆,內裡肉質鮮嫩多汁。
一口鬆餅一口炸雞,也很爽快。再淋上楓糖,甜鹹甜鹹的口感。
滿足愛吃甜的安妮,和愛吃肉的小郭,而且搭配起來一點都不違和。

炸雞+鬆餅已經夠罪惡了,想不到老闆又推薦加花生醬。
想像漢堡麵包換成厚實的鬆餅,濃郁鹹甜口感。花生滑順香氣,讓整體味到更上一層樓。
很特別的組合,情不自禁一口接一口,挖著花生醬沾在鬆餅上。

甜點我們點的是法式貝涅餅,加價30元可選擇搭配沾醬野莓/花生醬/巧克力,三選一。

因為很少見引起我們好奇心。
有點像台灣雙胞胎,但中間是空心的可以趁熱挖開,將花生醬抹在裡頭,融化在其中。
不過真的很燙口,要小心品嘗唷!

吃到最後真的飽到頭頂了,因為LALA KITCHEN的每道都是份量十足,深怕大家沒吃飽的樣子。
不論是餐廳布置和餐點都非常用心,很適合朋友聚餐、情人慶祝、或是公司慶功宴等等選擇。
有多人派對組合,停車也方便,大份量CP值很高喔!
以下菜單可點開放大

LALA KITCHEN
地址:新竹市東區金山十八街2-3號
營業時間:11:30–21:30
電話:03 563 7662
*本文與LALA KITCHEN邀約體驗,內容為品嘗後真實心得分享。

駐站作家:安妮與沙小郭的旅行札記

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