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台北美食|黃亞細 肉骨茶 NG AH SIO Taiwan|上次在新加坡念念不忘的肉骨茶終於在台灣吃的到了!

說到正宗肉骨茶不可不知 黃亞細,之前去新加坡每餐都要吃肉骨茶好懷念,除了每家分店都是茶餐室風格之外,湯頭後勁十足的白胡椒辛香風味,每喝一碗都非常暖胃滿足!經營60年的老店,終於設了第一家海外分店,而且就在台灣??~~

肉骨每碗湯中的兩根10公分上等肋排,選用台灣有產銷履歷的 究好豬,一樣輕輕一撥就可分離,沾上跟肉骨茶絕配的黑醬油、生辣椒,真的豪好吃~幾塊油條沾上熱騰騰的湯頭,可以續湯也是黃亞細肉骨茶的特色。
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除了淡褐色的潮州式肉骨茶,是黃亞細的招牌!現在他們推出的 平日限定外帶餐盒 也非常厲害~

使用肥油較少、膠質豐富的豬前蹄,每天精心去骨讓上班族女生也能方便食用,特製的靈魂滷汁是用中藥材及南洋香料調製的,份量十足⋯(女生大概可以分兩餐吃)



他們家的米超好吃,使用泰國香米有嚼勁,還帶有香氣!搭配Q彈的滷豬手,超級下飯而且每盒外帶餐盒都附肉骨湯~

外帶餐盒還可以用$69的優惠價格加購 羅漢果茶,味道特別回甘潤喉,外面都買不到!!這裡值得加購一下
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綜合滷水餐 與 香滷豬手餐 的差異是多了滷鮮冬菇、私房醃菜、滷蛋,我自己比較喜歡豐富的綜合滷水,但是香滷豬手餐的豬前蹄肉量比較多,欠膠原蛋白的可以多吃!
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【當日餐點】
黃亞細外帶滷水餐盒
(平日外帶限定,每日限量供應)
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香滷豬手餐 $230
綜合滷水餐 $230
(餐盒皆附贈肉骨湯)
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【黃亞細 肉骨茶 NG AH SIO Taiwan】
地址:台北市信義區松高路12號3樓
(新光三越台北信義新天地A8)
電話:(02)2723-7377
營業時間:
週一至週四11:00-21:30
週五至週日11:00-22:00
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駐站作家:Linda カフェ巡リ



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