鹽山是許多媒體及報章雜誌爭相報導的熱門景點，雪白的山峰聳立在濱海處，是七股相當知名的地標，近來每年固定舉辦的鹽雕活動總是人聲鼎沸，小編今天就來介紹鹽山。
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【七股鹽山】
七股鹽山位於台南市七股區(前台南縣七股鄉)與將軍區(前將軍鄉)間，面積廣大逾二千七百多公頃，是台灣曬鹽場中最大但卻是最年輕的，曾以人工挑、曬鹽方式來生產用鹽，於民國70年代由於此項傳統產業面臨逐漸沒落以及人力老化、工業成本增加的因素台鹽遂以機器來替代部份人工採收的工作，而民生用鹽的高成本也抵不過低價進口鹽，直至今日，鹽山所生產的鹽堆，主要僅用來供應工業用鹽。

▲Instagram授權：travel_with.sunny
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由七股盬場所收成的鹽堆積起的盬山，因為長久以來堆砌如山而得名。「鹽業」在台灣經濟曾佔有舉足輕重的地位，也是西南沿海地區的重要發展產業，在鹽產量豐盛的曬鹽全盛時期，一望無際的盬田景觀，也是南部民眾心中共同的回憶。
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最近幾年的活動中鹽山頂都會放上巨大的吉祥物，從一開始的招財貓，到天使一直到近年的可愛貓頭鷹，都讓遊客卯足勁登上鹽山只求能更親近這些可愛又巨大的吉祥物，置換主題之後吉祥物就會安置在鹽山園區內繼續陪著前來遊玩的旅人們。
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在活動開展前會在飽經風霜的鹽山上鋪上一層新鹽，讓風吹日曬後的鹽山更加雪白，大家可別小看鋪鹽這個小小的動作，光鋪上一層新鹽所花費的人力與物力，就要花個上千萬，天候狀況良好時，天空在白色鹽山襯托之下更能呈現美麗的土耳其藍。
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「一見雙鵰藝術季」已經開跑很久囉，還沒跟巨大鹽山巨人合影的朋友們趕快抓緊腳步囉，5.5尺高的雪山巨人現在就在眼前。
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除了看景觀拍照以外，來鹽山絕對不能錯過鹹冰棒跟鹽滷咖啡，鹹甜的滋味絕對消暑，奇妙的咖啡滋味也會令人回味無窮。
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▲Instagram授權：chiayenlee1213
地址： 台南市七股區鹽埕里66號
開放時間： 09:00-17:30
電話： 06 780 0511#49
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